Paprika dolce ECO Planeta Huerto

Valori nutrizionali

Che cos'è la paprika dolce?

La paprika dolce è una delle varietà di paprika ampiamente utilizzate nella cucina spagnola. Il suo tocco speciale è dovuto all'affumicatura con legno di quercia a cui i peperoni sono sottoposti durante il processo di essiccazione.

La paprika dolce si ottiene dalla macinazione di peperoni maturi ed essiccati. Questi peperoni vengono essiccati con legno di leccio e quercia, fornendo il calore necessario per la perfetta disidratazione dei frutti, che gli conferisce le tre caratteristiche principali: AROMA, SAPORE e STABILITÀ DEL COLORE.

Proprietà

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• Prodotto biologico, non geneticamente modificato né irradiato.
• Prodotto biologico, non geneticamente modificato né irradiato.
• Colore rosso intenso.
• Colore rosso intenso.
• Origine: Spagna, Estremadura
• Origine: Spagna, Estremadura
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• Non affumicato
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Benefici del consumo di paprika dolce

• Antiossidante, grazie al licopene, che offre un effetto anti-radicali liberi
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• Aiuta il corretto funzionamento del transito intestinale grazie al suo elevato contenuto di fibre.
• Può alleviare i dolori reumatici se applicato topicamente.
• Può alleviare i dolori reumatici se applicato topicamente.

Come si usa / uso consigliato

Applicare in piatti cotti, stufati, salse, ecc.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, isolato dal terreno e al riparo dalla luce diretta.

Quantità

• Formati disponibili: 100 g (in barattolo di vetro) e 150 g (in doypack).