Pack 2x Harina de Espelta Blanca Bio El Granero 1kg

Pack 2x Harina de Espelta Blanca Bio, El Granero 1 kg

Descripción

Pack de dos unidades de harina blanca de espelta ecológica de El Granero. Esta harina proviene de espelta cultivada de forma orgánica y molida para obtener una textura fina y suave. Ideal para la elaboración de panes, bollería, pastas, bizcochos y otras recetas que requieran una harina con gluten de fácil digestión y sabor suave.

Beneficios

• Producto ecológico certificado, sin pesticidas ni aditivos.
• Facilita la digestión comparada con la harina de trigo común.
• Fuente natural de proteínas y carbohidratos complejos que aportan energía duradera.
• Versátil para panadería y repostería casera.

Ingredientes

• Harina blanca de espelta* (100%).
  *Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

Modo de uso

Utilizar en la preparación de panes, bollería, repostería, pastas y cualquier receta que requiera harina con gluten. Se recomienda mezclar con otros ingredientes secos y líquidos para obtener la masa deseada.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, mantener en envase hermético para preservar sus propiedades y evitar la humedad.

Formato

Pack de 2 bolsas de 1 kg cada una.

Recetas

Bizcocho de espelta blanca

Ingredientes:

• 250 g harina de espelta blanca
• 3 huevos
• 150 g azúcar de caña
• 100 ml aceite de oliva suave
• 1 yogur natural
• 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
• Ralladura de limón

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
3. Añadir el aceite y el yogur, mezclar bien.
4. Incorporar la harina tamizada con la levadura y la ralladura de limón. Mezclar hasta integrar.
5. Verter la mezcla en un molde engrasado.
6. Hornear durante 35-40 minutos.
7. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.