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Bio-Weizenkörner El Granero, 500 g

Bio-Weizenkörner El Granero, 500 g

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Bio-Weizenkörner El Granero, 500 g

Beschreibung

Das Bio-Vollkornweizen von El Granero Integral ist ein naturbelassenes, unraffiniertes Vollkornprodukt, das all seine Nährstoffe behält. Dank seiner festen Konsistenz nach dem Kochen eignet es sich ideal für Salate, Eintöpfe und Suppen sowie als Alternative zu Reis oder Nudeln in Hauptgerichten. Es ist eine hervorragende Quelle für Energie, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.

Vorteile

  • Hoher Ballaststoffgehalt, der die Darmtätigkeit fördert
  • Quelle pflanzlichen Proteins
  • Es liefert dank seiner komplexen Kohlenhydrate anhaltende Energie.
  • Reich an B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium
  • Bioprodukt, ohne Pestizide oder chemische Zusätze

Zutaten

  • Weizenkorn*
    * Aus biologischem Anbau

Nährwertangaben (pro 100 g)

Komponente Menge
Energie 1421 kJ / 336 kcal
Fette 2,3 g
• Gesättigt 0,4 g
Kohlenhydrate 64,0 g
• Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 9,0 g
Proteine 13,0 g
Salz <0,01 g

Allergene

Enthält Gluten . Kann Spuren von Soja , Sesam und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

  1. Waschen Sie die Weizenkörner gründlich.
  2. In reichlich Wasser (3 Teile Wasser auf 1 Teil Weizen) 45-60 Minuten kochen lassen.
  3. Abtropfen lassen und in Salaten, Suppen, als Garnitur oder Basis für Gerichte verwenden.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Behälter nach jedem Gebrauch fest verschließen.

Format

500g-Beutel

Rezept: Warmer Weizenkornsalat

Zutaten (für 2 Personen):

  • 100 g gekochtes Weizenkorn
  • 1 große Tomate
  • ½ Gurke
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • Eine Handvoll Rucolablätter
  • Natives Olivenöl extra
  • Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

  1. Den Weizen kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. Das Gemüse klein schneiden und mit dem Weizen und dem Rucola vermischen.
  3. Mit Öl, Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Als Hauptgericht oder Beilage servieren.