Baobab-Fruchtfleischpulver ECO 125 g, Salud Viva
Baobab-Fruchtfleischpulver ECO 125 g, Salud Viva
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Bio-Baobab-Fruchtfleischpulver
Der Baobab ist in Afrika als „Apothekenbaum“ bekannt. Er enthält mehr Vitamin C als eine Orange und ist zudem reich an Kalium, Kalzium und Ballaststoffen. Aus diesem Grund nutzen die Menschen in Afrika ihn seit Jahrhunderten als Quelle natürlichen Wohlbefindens.
Vegan, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei. Ohne Magnesiumoxid, ohne Siliciumdioxid... nur die angegebenen Zutaten.
Zutaten: 100 % reines Baobab-Fruchtfleisch.
Anwendungshinweise: Zubereitung von Desserts, Schokolade, Smoothies, Milch, Shakes usw.
Baobabbäume (Adansonia digitata) wachsen in den Savannen und trockeneren Regionen Afrikas. Es sind große Bäume, die Höhen von über 30 Metern erreichen und einen Stammdurchmesser von über 20 Metern aufweisen.
Die Frucht des Baobabs misst zwischen 10 cm und 45 cm. Sie hat eine unregelmäßige, eiförmige Gestalt und besteht aus einem sehr widerstandsfähigen, holzigen Außenteil, der mit einem gelbgrünen Flaum bedeckt ist; im Inneren befindet sich ein dehydriertes Fruchtfleisch mit pudriger, weißlicher Farbe.

Das Fruchtfleisch ist eine sehr wichtige Vitamin-C-Quelle, es enthält zehnmal so viel Vitamin C wie Orangen, daher auch sein leicht säuerlicher Geschmack. Es ist außerdem reich an Kalium und Kalzium. In Afrika mischt man dieses Pulver mit Wasser zu einem Saft, der auch Baobabmilch, Gubdi oder Buoy genannt wird. Dieser enthält mehr Protein, Kalzium und Eisen als Muttermilch und wird daher als Säuglingsnahrung verwendet. Im Gegensatz zu anderen Früchten trocknet das Fruchtfleisch des Baobabs auf natürliche Weise am Ast.
Diejenigen, die es ernten, sagen: „Wir ernten es einfach, entfernen die Samen und wählen es sorgfältig aus, um ein vollwertiges, köstliches und nahrhaftes Lebensmittel zu erzeugen, das dazu beiträgt, Ihre natürliche Vitalität zu fördern.“
Der Baobabbaum wird in Afrika zur Herstellung zahlreicher Heilmittel verwendet, insbesondere bei Verdauungsproblemen und auch aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften .
Lesen Sie mehr über die Vorteile und Eigenschaften des Baobabs .