Vorgekochtes Weißmehl El Dorado 1 kg

El Dorado vorgekochtes weißes Maismehl 1 kg

Ein voller Erfolg! So würden wir die Resonanz auf El Dorado Maismehl in seinen beiden Sorten, gelb und weiß, seit der Markteinführung beschreiben. Und ehrlich gesagt überrascht uns das nicht, denn beide Produkte erfüllen alle notwendigen Anforderungen, um die Qualität zu garantieren, die wir unseren Kunden bieten möchten. Wir haben bei der Auswahl der Maisernte und der Mühlen, in denen der Mais verarbeitet wird, größte Sorgfalt walten lassen.

Wir haben bei der Auswahl unserer Maissorten äußerst sorgfältig vorgegangen, um sicherzustellen, dass sie nicht aus gentechnisch veränderten Pflanzen stammen, also sogenannten GVOs (gentechnisch veränderten Lebensmitteln). Mais gehört zu den Lebensmitteln, die einer oder mehreren dieser Manipulationen unterliegen können – daher unser Engagement.

Und warum tun sie das?, fragen Sie sich vielleicht. Nun, einer der Gründe ist, dass diese genetische Veränderung darauf abzielt, Nutzpflanzen resistenter gegen Schädlinge und Insekten zu machen. Mit anderen Worten: Es ist ein Weg, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, aber langfristig wirkt sich dies kontraproduktiv auf die Qualität und die Eigenschaften der angebauten Pflanzen aus.

Unser El Dorado Mehl trägt ein Siegel, das garantiert, dass es nicht gentechnisch verändert wurde.

Glutenfrei

Dies war ein weiterer Aspekt, den wir besonders hervorgehoben haben. Wir haben uns für ein Unternehmen entschieden, das zertifiziert, dass die Mühlen, in denen unser Mais gemahlen wird, ausschließlich für diesen Zweck verwendet werden und daher weder Gluten noch Spuren davon enthalten. Viele Mehle auf dem Markt werden in Mühlen gemahlen, die auch Weizen, Gerste oder Roggen verarbeiten und somit mit Gluten in Kontakt kommen. Wie bereits erwähnt, ist unser Mehl glutenfrei und daher eine hervorragende Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie damit viele Gerichte genießen können.

Auf unserem Kanal finden Sie insbesondere leckere und einfache Rezepte, die Sie mit El Dorado Maismehl zu Hause zubereiten können.