Bio-Buchweizenmehl Ecocesta 500 g

Ecocesta Bio-Buchweizenmehl 500 g

Beschreibung

Bio-Buchweizenmehl der Marke Ecocesta. Dies ist ein von Natur aus glutenfreies Mehl (es kann (enthalten Spuren), die ausschließlich aus kultiviertem Buchweizen gewonnen werden Zertifiziert biologisch. Es eignet sich ideal zum Backen von Brot und Keksen. Gebäck, Babynahrung, panierte oder frittierte Speisen, die einen milden Geschmack verleihen und Ausgezeichnetes Nährwertprofil. Perfekt für vegane und laktosefreie Ernährung. und ohne Ei.

Vorteile

• Pflanzliche Proteinquelle : Unterstützt die Ernährung bei vegetarischer und veganer Kost.
• Arm an gesättigten Fettsäuren und ohne Zuckerzusatz.
• Liefert Ballaststoffe : fördert die Darmtätigkeit und sorgt für ein Sättigungsgefühl.
• Laktosefrei, eifrei und zuckerfrei : geeignet für Menschen mit Unverträglichkeiten oder Allergien.
• Bio-Produkt : frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen.

Zutaten

• Buchweizenmehl
  Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Es enthält weder Ei, Laktose noch Zucker.

Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

• Verwenden Sie es zur Zubereitung von Brot, Keksen, Kuchen, Pfannkuchen, Babynahrung, Crêpes, panierten oder frittierten Speisen.
• Es kann mit anderen Mehlsorten gemischt werden, um unterschiedliche Texturen und Geschmacksrichtungen zu erzielen.

Erhaltung

• An einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
• Um die Frische zu erhalten, den Behälter nach jedem Gebrauch wieder fest verschließen.

Format

500g- Beutel.

Rezepte

Buchweizenpfannkuchen:

1. 100 g Buchweizenmehl, 1 Ei (oder pflanzlichen Ersatz), 200 ml pflanzliche Milch und eine Prise Salz vermischen.
2. Rühren Sie, bis eine homogene Masse entsteht.
3. In einer leicht gefetteten, beschichteten Pfanne zu kleinen Pfannkuchen backen.
4. Mit frischem Obst, Honig oder Agavendicksaft servieren – ein gesundes Frühstück!