Förpackning 2x Röd lins ECO Planet Garden 500 g

Näringsvärden

Vad är röd lins?png">

Vad är röd lins?

Röd lins eller turkisk lins är ett livsmedel i baljväxtgruppen med en rosa eller orange färg. Den är ungefär lika stor som pardinalinsen, som är mer känd i vår gastronomi. Skillnaden ligger i dess färg och särskilt i dess smak, eftersom den röda linsen är mer delikat och sofistikerad.

Egenskaper

.
• Innehåller selen som är ett näringsämne som är svårt att få i sig naturligt. Det hjälper muskelutveckling samt förbättrar kardiovaskulär hälsa. Det har också antimetastatiska egenskaper, särskilt i kombination med vitamin E och C.
• Selen är ett näringsämne som är svårt att få tag på naturligt.
• Det skyddar immunsystemet med antioxidanter som hjälper till att bekämpa spridningen av fria radikaler och andra toxiner i blodomloppet och kroppssystemen. Det stimulerar också nybildningen av vitamin C och vitamin E, som spelar en viktig roll i kroppens försvarsmekanismer.
• Tack vare sitt järninnehåll kan de bidra till att förebygga anemi under graviditeten. De är ett bra komplement till de kosttillskott som vissa kvinnor tar under dessa månader.
• På grund av sitt fiberinnehåll hjälper det till att lindra förstoppning. Eftersom det är en naturlig produkt är det ett hälsosammare alternativ till traditionella laxermedel.
• Det folat som de innehåller kan bidra till att förebygga defekter eller missbildningar i fostrets nervsystem (t.ex. ryggmärgsbråck) och undvika risken för för tidig födsel.
• Matsmältningshälsa, de förbättrar matsmältningen och ger en känsla av mättnad med mindre mängd och under längre tid. Eftersom de inte har något skal är de lättare att smälta än vanliga linser, vilket är anledningen till att de rekommenderas för personer med tarm- och magproblem, långsam matsmältning och överflödiga gaser.
.

Fördelar med att konsumera röda linser

.
• God källa till vegetabiliskt protein. Mycket viktigt för veganer och vegetarianer
.
• Hjälper till att sänka kolesterol och glukoskontroll. Detta beror på dess höga fiberinnehåll, som också är viktigt för en god matsmältning.
• Det kan förbättra det centrala nervsystemet på grund av dess höga innehåll av B-vitaminer.
• Bidrar till friska naglar, hud och hår tack vare sitt höga innehåll av B-vitaminer.
• Bekämpar järnbristanemi på grund av sitt järninnehåll, hjälper till vid syntesen av röda blodkroppar.
• Det hjälper till att bekämpa förstoppning på grund av dess fiberinnehåll.

Rekommenderad användningsmetod

För användning behöver röda linser inte blötläggas i vatten, bara tvättas i kallt vatten och kokas i tio till femton minuter, kortare tid än "vanliga" linser, även om deras slående orange färg efter kokning blir halmgul och linsen nästan blir strimlad. Därför är denna sort idealisk för att förbereda i krämer, puréer eller soppor.

Lagring: 12 månader. Förvara mellan 4°C och 16°C och maximal relativ luftfuktighet på 70%.

Kvantitet

• Tillgängliga format: 500 g påse.

Förpackningen är tillverkad med minsta möjliga tjocklek, vilket minskar användningen av plast så mycket som möjligt. Således används 60 mikron, med 80 mikron som norm.