CHIA-frön: (500 g) XL-förpackning

Chiafrön: (500 g) XL-förpackning

Energy Feelings ekologiska chiafrön i XL-förpackning är små ovala frön med en diameter på cirka 1 mm, med en fläckig färg i brunt, grått, svart och vitt. Fröna är hydrofila och absorberar upp till 12 gånger sin vikt i vätska när de blötläggs. När de blötläggs bildar fröna ett gelatinöst/slemhinnigt skikt som ger chia-baserade drycker en distinkt konsistens.

Indikation

Dessa frön har ett högt proteininnehåll, 5 gånger mer kalcium än mjölk och stora mängder essentiella fettsyror. De är också en källa till magnesium, mangan, koppar, niacin, zink och andra vitaminer. De är rika på kostfibrer och deras slemlika konsistens har prebiotiska effekter och hjälper till att förhindra upptaget av socker och fett. I kontakt med vatten ökar de i volym och ger en mättnadskänsla.

Användning

Rekommenderas att tillsättas i andra livsmedel, såsom såser eller smoothies, frukostflingor, energibars, yoghurt, i geléform eller konsumeras rå. Dosering: Börja med 1 tesked per dag och öka under flera månader till en hel sked per dag.

Förvaring

Förvaras på en sval och torr plats, långt från värmekällor.

Ingredienser

Chiasfrön (Salvia Hispánica), i lufttäta förpackningar (100 %).

Näringstabell

Per 100 g

• Energivärde 472 kcal
• Fett/lipider 36 g
• Mättade fettsyror 3 g
• Kolhydrater 48 g
• Sockerarter 0 g
• Kostfiber 38 g
• Proteiner 17 g
• Salt 0 g
• Fosfor 94 mg
• Kalcium 631 mg