Ryż półpełnoziarnisty Calasparra Biocop 1 kg

Arroz Semi Integral Calasparra Biocop 1 Kg

Descripción

Arroz semi integral de la variedad Balilla x Sollana con Denominación de Origen Calasparra, cultivado en el sureste de España. Procedente de agricultura ecológica, este arroz conserva parte del salvado, lo que lo hace más nutritivo que el arroz blanco, pero más digestivo que el integral. Ideal para todo tipo de recetas: paellas, guisos, salteados o bowls saludables.

Beneficios

• Aporta fibra y mejora la digestión.
• Contiene vitaminas del grupo B y minerales como magnesio y fósforo.
• Bajo índice glucémico, ideal para mantener estables los niveles de energía.
• Alternativa saludable al arroz blanco, con mejor digestibilidad que el arroz integral.

Ingredientes

• Arroz semi integral*
  *Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

No contiene alérgenos. Producto naturalmente libre de gluten y sin aditivos. Revisar envase.

Modo de uso

1. Lavar el arroz con agua fría antes de cocinar.
2. Cocer 1 parte de arroz por 2,5 partes de agua.
3. Hervir a fuego alto durante 5 minutos y luego cocer a fuego lento unos 35–40 minutos.
4. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Cerrar bien el envase después de su uso.

Formato

Bolsa de 1 kg

Receta: Arroz semi integral con verduras salteadas

Ingredientes (para 2 personas):

• 150 g de arroz semi integral Calasparra
• 1 zanahoria
• 1/2 calabacín
• 1/2 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 puñado de espinacas frescas
• 2 cucharadas de salsa de soja
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del envase. Reservar.
2. Picar todas las verduras en tiras finas.
3. En una sartén, sofreír el ajo y la cebolla en un poco de aceite.
4. Añadir el resto de las verduras y saltear 5–7 minutos.
5. Incorporar el arroz cocido, la salsa de soja y mezclar bien.
6. Saltear 2 minutos más y servir caliente.