Ryż pełnoziarnisty Calasparra Biocop 1 kg

Ryż brązowy Calasparra Biocop 1 kg (Biocop)

Opis

Ryż brązowy pochodzący z upraw ekologicznych o nazwie pochodzenia Calasparra (Murcja, Hiszpania), odmiana Balilla x Sollana. Produkt certyfikowany jako ekologiczny, idealny do przyrządzania paelli, potrawek ryżowych i innych dań. Stosowany jest jako zamiennik ryżu białego, aby uzyskać większą zawartość błonnika i składników odżywczych.

Korzyści

• Bogaty w błonnik, zapewnia uczucie sytości i poprawia pracę jelit.
• Zachowuje otręby i zarodki, które są naturalnym źródłem witamin z grupy B, minerałów i niezbędnych kwasów tłuszczowych .
• Powolne wchłanianie energii, idealny do zbilansowanej diety.

Składniki

• Ryż pełnoziarnisty*
  *Z upraw ekologicznych.

Informacje o wartościach odżywczych (na 100 g)

Alergeny

Produkt nie zawiera alergenów. Nie zawiera glutenu ani dodatków

Sposób użycia

1. Umyć zimną wodą.
2. Gotować w proporcji 1 część ryżu na 2–2,5 części wody.
3. Gotować na dużym ogniu przez 5 minut, a następnie na małym ogniu przez 40 minut.
4. Przed podaniem odstawić na 10 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Opakowanie

Worek 1 kg (plastikowy lub materiałowy, w zależności od punktu sprzedaży)

Przepis: Buddha Bowl z brązowym ryżem Calasparra

Składniki (2 porcje)

• 150 g brązowego ryżu Calasparra
• 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego
• 1/2 awokado pokrojonego w plasterki
• 100 g ugotowanej ciecierzycy
• 1 starta marchewka
• 1/2 pokrojonej w plasterki ogórka
• 1 garść świeżego szpinaku
• Sos: 2 łyżki tahini, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka wody, sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Umyj i ugotuj ryż zgodnie z instrukcją.
2. Odcedź i odstaw na bok.
3. Przygotuj sos i mieszaj, aż uzyska kremową konsystencję.
4. Ułożyć w misce: ryż jako bazę, następnie ciecierzycę, warzywa i awokado.
5. Przed podaniem doprawić sosem.

Gotowe, aby cieszyć się pełnym, pożywnym i zbilansowanym posiłkiem dzięki zawartości błonnika, białka roślinnego i zdrowych tłuszczów!