Graines de salsifis noir Geant noire de Russie Batlle
Graines de salsifis noir Geant noire de Russie Batlle
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Graines de Salsifis Noir Géant Noire de Russie Batlle
Description
Les graines de salsifis noir Géant Noire de Russie Batlle produisent des plants robustes et vigoureux développant de longues racines cylindriques à la peau noire et à la chair blanche et tendre, au goût délicat rappelant l'huître . Ce légume rare est très apprécié en gastronomie pour sa texture fine et son utilisation dans les purées, les crèmes et les accompagnements raffinés . Cette variété se distingue par sa forte productivité, sa bonne conservation et sa rusticité , ce qui la rend idéale pour les cultures d'automne et d'hiver.
caractéristiques des semences
- Espèce : Scorzonera hispanica
- Variété : Géant Noire de Russie
- Type de plante : Vivace horticole (cultivée comme une annuelle)
- Cycle : Long
- Saison des plantations : printemps
- Saison des récoltes : automne et hiver
- Format de l'emballage : Sachet de graines de légumes Batlle
Principaux avantages
- Elle produit des racines noires à la chair blanche, tendre et savoureuse.
- Excellente qualité culinaire , idéale pour la cuisine gastronomique
- Résistant au froid et facile à ranger
- Riche en fibres, minéraux et vitamines
Comment les faire pousser
- Période de semis : de mars à mai, directement dans un sol profond et bien préparé.
- Lumière requise : Plein soleil
- Arrosage : Régulier et modéré, en maintenant une humidité constante
- Température optimale : 10–22 °C
Conseils de culture
- Espacement : 20 à 25 cm entre les plants et 30 à 40 cm entre les rangs
- Transplantation : non recommandée ; semer directement pour éviter d’endommager les racines
- Soins particuliers : Maintenez le sol meuble, fertile et exempt de pierres ; ajoutez du compost avant la plantation pour favoriser le développement des racines.
- Protection : Attention aux limaces et aux escargots ; évitez l’engorgement d’eau qui peut provoquer la pourriture des racines