Graines de roquette bio pour germes Batlle

Graines de roquette bio Batlle à germer

Description

Les graines germées de roquette bio Batlle produisent des pousses tendres et aromatiques, légèrement poivrées , très appréciées pour leur arôme intense et leur fraîcheur . Elles sont parfaites pour apporter une touche gourmande et saine aux salades, sandwichs, tartines ou plats de pâtes.

Ces germes se distinguent par leur teneur élevée en vitamines A, C et K , ainsi qu'en calcium, en fer et en antioxydants naturels , qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion.

propriétés nutritionnelles

• Riche en vitamines A, C et K , ainsi qu'en minéraux essentiels.
• Ils contiennent des antioxydants naturels qui aident à protéger les cellules.
• Ils facilitent la digestion et stimulent l'appétit.
• Source naturelle de chlorophylle et de fibres végétales.

Principaux avantages

• Faciles à faire germer et prêtes à être consommées en quelques jours.
• Saveur intense et aromatique , idéale pour donner du caractère à vos plats.
• Très nutritif et antioxydant.
• Issu de l'agriculture biologique certifiée , sans traitements chimiques.

Comment les faire germer

1. Faites tremper les graines pendant 6 à 8 heures dans de l'eau tiède.
2. Égouttez et répartissez dans un plateau de germination ou un bocal avec un couvercle en maille.
3. Rincer à l'eau deux fois par jour et conserver dans un endroit chaud (18–22°C) et aéré.
4. Prêts en 4 à 6 jours , lorsque les germes mesurent entre 3 et 5 cm.
5. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 à 3 jours.

Utilisations culinaires

Parfaites pour les salades, les toasts, les pizzas, les pâtes ou les wraps , les pousses de roquette apportent une saveur épicée et rafraîchissante , ainsi qu'une touche décorative et nutritive .