Réglisse en poudre BIO 125 g, Salud Viva

La réglisse appartient à la plante vivace Glycyrrhiza glabra. Dans divers pays asiatiques, la racine était utilisée en confiserie pour en rehausser la saveur. et d'arôme. En chinois, on l'appelle Gan Zao ou racine sucrée. La racine de Cette plante est l'une des plus anciennes épices. Elle a une saveur Anis et douceur-amertume. Sans sulfate de magnésium, sans dioxyde de silicium… uniquement les ingrédients mentionnés.

Ingrédients : 100 % réglisse issue de l'agriculture biologique

Conseils d'utilisation : idéal pour les préparations sucrées et salées, comme la glace à la réglisse, le pain sucré à la réglisse, les biscuits, les milkshakes et les smoothies.

Elle contient de l'asparagine , qui contribue à l'équilibre du système nerveux . Boire une infusion de réglisse deux fois par jour peut être bénéfique en cas de dépression et de migraines liées au stress .
Le Des recherches ont montré que l'acide glycyrrhizique de la réglisse contribue à Dépression et anxiété par action sur la glande surrénale. Les glandes surrénales régulent l'hormone du stress, le cortisol.

L'utilisation principale de la réglisse est d' améliorer la digestion. car c'est un bon moyen d'améliorer l'assimilation des aliments, en même temps, il nous aide à maintenir un estomac et un système digestif sains. des conditions idéales, car cela nous évite de souffrir de brûlures d'estomac, de spasmes et autres troubles digestifs.

Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes élevées , la réglisse est utilisée pour prévenir les infections respiratoires telles que l'inflammation, le rhume et l'excès de mucus , et constitue également un bon moyen d'atténuer les effets des infections respiratoires telles que le rhume et la toux .

Parmi les substances contenues dans la réglisse, la glycyrrhizine se distingue, une substance aux propriétés antivirales . Autrement dit, il est capable d'éliminer certains virus, donc l'apport La réglisse peut être très bénéfique pour prévenir certains types de maladies.

L'extrait de racine de réglisse a été utilisé pour traiter les boutons de fièvre, l'herpès simplex et le zona . Certaines études ont montré que l'activité antivirale de L'extrait de racine de réglisse pourrait supprimer la récidive de cette affection. des ulcères buccaux causés par le virus de l'herpès simplex.

La réglisse a également des effets bénéfiques pendant la ménopause , grâce à son activité phytoestrogénique, des substances qui imitent l'action des œstrogènes.

Parmi les contre-indications de la réglisse, on peut citer les suivantes :

• Grossesse : La réglisse ne doit pas être consommée pendant la grossesse car… Ils ont décrit des cas où une fausse couche est possible si… Nous consommons, avant tout, pendant plus de 4 semaines.
• Syndrome prémenstruel : les personnes qui souffrent de ce syndrome ne Ils devraient consommer beaucoup de réglisse, en raison de la rétention d'eau qu'elle provoque. Cela provoque.
• Hypertension : Les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter Une certaine consommation de réglisse, car cela pourrait augmenter la pression artérielle des taux sanguins non recommandés chez ces personnes.
• Manque de désir : la réglisse peut provoquer un manque de désir chez Les hommes peuvent également rencontrer des problèmes d'érection accrus.
• diabète de type II
• Cirrhose et hépatite
• Endométriose et cancer du sein, ainsi que d'autres types de cancer : La réglisse peut influencer les niveaux d'œstrogènes chez les femmes, ce qui Il s'agit de l'option la plus contre-indiquée en cas de souffrance ou d'antécédents de certains cancers associés à cette hormone.
• Maladies cardiaques : comme nous l’avons vu, la réglisse peut L'augmentation de la tension peut entraîner une tachycardie et autres maladies cardiovasculaires.

Il faut également savoir que la réglisse est contre-indiquée avec certains médicaments :

• Corticostéroïdes : il convient d’éviter de consommer de la réglisse pendant les traitements aux corticostéroïdes et jusqu’à deux semaines après leur arrêt.
• Anticoagulants
• Médicaments à base de potassium
• Traitements contraceptifs : la réglisse contient une substance appelés phytoestrogènes, qui peuvent influencer négativement le traitements contraceptifs contenant cette hormone.

Utilisations :

Idéal pour les préparations sucrées et salées, comme la glace à la réglisse, le pain sucré à la réglisse, les biscuits à la citrouille, ainsi que les smoothies et les milkshakes.

Informations nutritionnelles (100 g) :

Énergie : 1582 kJ / 378 kcal.

Matières grasses : 0,8 g.
Matières grasses saturées : 0,2 g.
Glucides : 86 g.
dont sucres : 57 g.
Fibres : 1,4 g.
Protéines : 4,4 g.
Sel : 0,005 g.

Ingrédients:

Poudre de réglisse 100% pure*

Issu de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de noix et de sésame

Conservation:

Conserver dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec, à l'abri de la lumière du soleil et surélevé.