Mélange de farine pour pain cétogène sans gluten NaturGreen 400 g

Mélange à pain cétogène.

Mélange pour la préparation de pain bio.

• Sans gluten.
• Sans sucres ajoutés.
• Sans œufs et sans produits laitiers.
• 100% végétalien.
• Conditionné sous atmosphère protectrice.

Produit certifié biologique.

Ingrédients :

Farine de noix de coco*, farine d'amande*, psyllium*, graines de lin brun moulues*, poudre à lever* (amidon de maïs*, acidifiant : tartrates de potassium*, poudre à lever : bicarbonate de sodium), sel marin. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. « Ce produit est fabriqué dans un atelier qui transforme également des noix, du soja et du sésame. »

Recommandations d'utilisation :

Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Mélangez le contenu du sachet avec 500 ml d'eau et 30 ml d'huile. Pétrissez, façonnez et laissez reposer 10 minutes environ. Faites cuire 45 à 50 minutes à 200 °C (thermostat 6) (le temps de cuisson peut varier selon votre four). Laissez refroidir sur une grille.

Montant :

400 grammes

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :

• Valeur énergétique : 1754 kJ / 424 kcal
• Matières grasses : 26,21 g (dont acides gras saturés : 5,62 g)
• Glucides : 11,92 g (sucres : 5 g)
• Fibres alimentaires : 33,55 g
• Protéines : 18,41 g
• Sel : 3,10 g