Farine de sarrasin sans gluten Bio Nature&cie 500 grammes

DESCRIPTION

La farine de sarrasin Nature & Cie est une pseudo-céréale recommandée pour les recettes salées et sucrées. Sa saveur rustique la rend idéale pour la préparation de pâtes à pain et à crêpes.

INDICATION

La farine de sarrasin contient tous les acides aminés essentiels et des minéraux tels que le sélénium, le zinc, le manganèse, le magnésium, le calcium, le fer, le cuivre, le phosphore et le potassium. Elle est riche en vitamines B : B1, B2, B3, B5, B6 et en acide folique. Ses lipides sont principalement insaturés, ce qui la rend idéale pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé et soucieuses de leur santé cardiovasculaire.

VALEUR NUTRITIONNELLE (pour 100 g de produit)

• Valeur énergétique 355 kcal
• Matières grasses / Lipides 0,4 g
• Acides gras saturés 0,7 g
• Glucides 67 g
• Sucres 0,5 g
• Fibres alimentaires 4,8 g
• Protéines 14 g
• Sel 0,01 g

MODE D'EMPLOI

Il est recommandé pour la préparation culinaire selon les goûts du consommateur.

STOCKAGE

À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

INGRÉDIENTS

Farine de sarrasin.