Huile infusée au romarin La Chinata 250 ml

L'huile infusée au romarin La Chinata est une huile d'olive extra vierge de haute qualité aromatisée avec des feuilles de romarin sélectionnées une à une pour obtenir une saveur alliant le corps de l'huile d'olive extra vierge et le goût frais et légèrement amer du romarin, une plante largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne traditionnelle.

Le romarin est reconnu pour sa teneur en acétylcholine, un neurotransmetteur important qui contribue à réguler les fonctions cérébrales. Il aide également à soulager les indigestions. Le romarin est une bonne source de vitamines, notamment de vitamine A, de plusieurs vitamines B, de vitamine C et de vitamine E.

Caractéristiques

• Son arôme exquis et très particulier apportera une touche d'élégance à n'importe quelle recette.

Instructions d'utilisation

• Il est idéal pour une utilisation dans les plats à base d'agneau, de bœuf, de gibier et, occasionnellement, de porc.
• Il est également fortement recommandé pour une utilisation avec des poissons plus gras, comme les sardines ou le maquereau, et avec des légumes tels que les tomates, le chou, les haricots et les aubergines, ainsi qu'avec les champignons.
• De même, c'est un ingrédient très courant dans les plats traditionnels tels que les rôtis, les ragoûts, les soupes, les sauces, les sofritos, la ratatouille ou les plats de riz.

Ingrédients

huile d'olive extra vierge (97,5 %), romarin séché (1,5 %)

Informations nutritionnelles