Base para Pizza Integral de Trigo Ecológica (2 bases) La Finestra sul Cielo 300 g

Base para Pizza Integral de Trigo Ecológica (2 bases), La Finestra sul Cielo, 300 g

Descripción

Las bases para pizza integral de trigo ecológicas de La Finestra sul Cielo están elaboradas con una mezcla de harina de trigo blanco y harina integral de trigo, ambas procedentes de cultivo ecológico. Estas bases ya están horneadas, lo que permite una preparación rápida y sencilla de pizzas caseras. Son ideales para combinar con una variedad de ingredientes como verduras, aceitunas, quesos y proteínas. Su textura es esponjosa y ligera, ofreciendo una experiencia similar a la de una pizza tradicional.

Beneficios

• Ecológicas: Elaboradas con ingredientes de agricultura ecológica, respetando el medio ambiente y evitando el uso de pesticidas y fertilizantes químicos.
• Fuente de fibra: La harina integral de trigo contribuye a una mayor ingesta de fibra, favoreciendo la salud digestiva.
• Fácil preparación: Al estar precocinadas, solo requieren añadir los ingredientes deseados y hornear, reduciendo el tiempo de preparación.
• Versatilidad: Se pueden personalizar con una amplia variedad de ingredientes, adaptándose a diferentes gustos y preferencias dietéticas.

Ingredientes

Harina integral de trigo* (30%), harina de trigo* (30%), aceite de oliva virgen extra*, levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), sal, masa madre de espelta*.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de soja y mostaza.

Modo de uso

1. Precalentar el horno a 220 °C.
2. Colocar las bases de pizza directamente en la parrilla del horno (sin fuente).
3. Añadir los ingredientes deseados sobre la base.
4. Hornear durante 8 a 10 minutos, hasta que los ingredientes estén calientes y el queso (si se utiliza) esté fundido.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, mantener bien cerrado y consumir en un plazo de 2 a 3 días.

Formato

Envase de 300 g que contiene 2 bases de pizza.

Receta: Pizza Integral de Trigo con Verduras Asadas

Ingredientes:

• 1 base para pizza integral de trigo ecológica La Finestra sul Cielo
• Salsa de tomate natural
• Queso mozzarella rallado
• Pimientos rojos y verdes en rodajas
• Berenjena en rodajas
• Aceitunas negras
• Aceite de oliva virgen extra
• Orégano seco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar el horno a 220 °C.
2. Colocar las rodajas de berenjena, pimientos y aceitunas en una bandeja de horno, rociar con un poco de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
3. Hornear las verduras durante 10 minutos hasta que estén ligeramente asadas.
4. Mientras tanto, colocar la base de pizza en la parrilla del horno.
5. Extender una capa de salsa de tomate sobre la base de pizza.
6. Distribuir las verduras asadas sobre la salsa.
7. Espolvorear con queso mozzarella rallado y orégano seco.
8. Hornear durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso esté fundido y burbujeante.
9. Retirar del horno, cortar en porciones y servir caliente.