Alga Lechuga de mar copos ECO Planeta Huerto 100 g

Valores nutricionales

¿Qué es la alga lechuga de mar?

Es un alga verde incluida entre las lechugas de mar, que crece en la zona intermareal de la mayoría de los océanos del mundo. Sus largas hojas le dan un aspecto similar al de la lechuga.

Propiedades

La lechuga de mar tiene múltiples propiedades para la salud, como es su alto contenido en proteínas, sodio, calcio (más que el de la leche), un gran aporte de hidratos de carbono y 50 veces más hierro que las espinacas. Sin grasas y sin azúcares

Modo de empleo/uso recomendado

• Sumergir en agua con un poco de sal durante 20 minutos, cambiar el agua y mantenerla en remojo durante 20 minutos. Cuando se hidrata, aumenta su peso en seco 7 veces.
• Cocine por unos 35-40 minutos.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa de 100 g