Base de pizza integral de espelta (2 bases) La Finestra Sul Cielo 300 g

Base de Pizza Integral de Espelta (2 bases), La Finestra sul Cielo – 300 g

Descripción

Las bases de pizza integral de espelta de La Finestra sul Cielo están elaboradas con harina integral 100% de espelta procedente de cultivo ecológico. Son bases ya horneadas, listas para añadir tus ingredientes favoritos y disfrutar de una pizza saludable y rápida en casa.

Beneficios

• Fuente rica en fibra que favorece la digestión.
• Sin azúcares añadidos.
• Elaborado con espelta ecológica, una variedad de trigo más nutritiva.
• Masa madre que aporta sabor y mejor digestibilidad.

Ingredientes

• Harina integral de espelta* (30%)
• Harina de espelta* (30%)
• Agua
• Levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae)
• Aceite de oliva virgen extra*
• Sal
• Masa madre de espelta*

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.

Modo de uso

1. Precalentar el horno a 220 °C.
2. Añadir ingredientes al gusto sobre la base.
3. Colocar la base directamente sobre la rejilla del horno.
4. Hornear entre 8 y 10 minutos hasta que esté crujiente y los ingredientes cocinados.

Conservación

Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien y conservar en frigorífico. Consumir preferentemente en 2-3 días.

Formato

Envase con 2 bases de pizza de 150 g cada una, total 300 g.

Receta: Pizza Mediterránea con Base Integral de Espelta

Ingredientes:

• 1 base de pizza integral de espelta La Finestra sul Cielo
• Salsa de tomate natural
• Mozzarella rallada
• Aceitunas negras en rodajas
• Tomates cherry cortados a la mitad
• Hojas de albahaca fresca
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Precalentar el horno a 220 °C.
2. Extender la salsa de tomate sobre la base de pizza.
3. Añadir la mozzarella rallada.
4. Distribuir aceitunas y tomates cherry.
5. Hornear durante 8-10 minutos hasta que el queso se derrita y la base esté crujiente.
6. Decorar con albahaca fresca y rociar con aceite de oliva.
7. Servir caliente y disfrutar.