{"product_id":"mix-harinas-intensas-sin-gluten-ecologico-1-kg","title":"Mieszanka intensywnych mąk bezglutenowych ekologicznych 1 kg","description":"\u003ch2\u003eMix harinas intensas sin gluten ecológico 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMezcla multifuncional de harinas ecológicas sin gluten, desarrollada por nutricionistas de Reverde y comercializada por Rincón del Segura. Compuesta principalmente de harina integral de arroz, garbanzo y trigo sarraceno, con fibra de psyllium y bicarbonato natural, ofrece una base sin necesidad de levaduras ni gomas añadidas. Ideal para panes ligeros, pizzas, bizcochos, galletas, churros y más.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % sin gluten\u003c\/strong\u003e, sin contaminación cruzada ni trazas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nElaboración fácil y rápida: no requiere fermentación ni amasado intensivo gracias al bicarbonato incorporado\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta \u003cstrong\u003efibra natural\u003c\/strong\u003e (psyllium), favoreciendo la salud digestiva y regulando el tránsito intestinal \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEquilibrio proteico gracias a la harina de garbanzo, ideal para una dieta completa y nutritiva\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIngredientes básicos de la dieta mediterránea, ecológicos e integrales, aptos para dietas sin gluten y saludables \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de \u003cstrong\u003earroz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de \u003cstrong\u003etrigo sarraceno\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de \u003cstrong\u003egarbanzo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFibra de psyllium\u003c\/strong\u003e (como espesante natural)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicarbonato\u003c\/strong\u003e (gasificante natural)\u003cbr\u003e\nTodos procedentes de agricultura ecológica \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional \u003cem\u003e(por 100 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Sat.\/Monoinsaturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl proveedor no ofrece datos específicos; mezcla basada en harinas integrales altas en fibra y proteína.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e, certificado.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nNo contiene soja, maíz, gomas, colorantes ni conservantes.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducción libre de contaminantes cruzados \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nUsar directamente en recetas de \u003cstrong\u003epan\u003c\/strong\u003e, pizza, bizcochos, magdalenas, churros, galletas, tartas, cocas de verduras, etc. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProporción estándar: 100 g de mix por receta; no requiere añadir levadura.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSolo necesitas mezclar con líquidos y hornear.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantener en envase cerrado, en lugar \u003cstrong\u003efresco, seco y protegido de la luz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de \u003cstrong\u003e1 kg \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nAunque no contiene gluten, conviene verificar tolerancia personal en celíacos sensibles.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nNo está diseñado como sustituto exclusivo de una dieta variada.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eReceta sugerida:\u003c\/strong\u003e Pizza rápida sin gluten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (para 1 pizza mediana):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n200 g mix harinas intensas\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cda de aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n200–220 ml de agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n½ cdita de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIngredientes al gusto: tomate, queso, verduras…\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalienta horno a 220 °C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezcla el mix con sal, aceite y agua hasta obtener una masa maleable.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nExtiende sobre papel de horno (1 cm de grosor).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñade la cobertura deseada.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornea 12–15 min o hasta que la masa esté dorada y crujiente.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSirve caliente y disfruta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Rincón del Segura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236561510537,"sku":"0105965","price":6.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/4278d096e8896cb18c314d53cdf3039d.jpg?v=1771256951","url":"https:\/\/planetahuerto.it\/pl\/products\/mix-harinas-intensas-sin-gluten-ecologico-1-kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}