{"product_id":"te-matcha-grado-ceremonial-premium-planeta-huerto-200-g","title":"Matcha-Tee Premium-Zeremonienqualität Planeta Huerto 200 g","description":"\u003ch2\u003e Matcha Ceremonial Grade PREMIUM Pulver Planeta Huerto 200g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Premium-Matcha-Pulver aus einer der renommiertesten Regionen Ostchinas, die für ihre lange Tradition und Exzellenz in der Grünteeproduktion bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\nAngebaut wird er im renommierten \u003cstrong\u003eGrünteegürtel\u003c\/strong\u003e , wo Höhenlage, Luftfeuchtigkeit und Temperatur die perfekten Bedingungen schaffen, um einen Matcha mit ausgewogenem Geschmack, intensiver grüner Farbe, frischem Aroma und mildem Geschmack zu erhalten, der die Reinheit und Eleganz des authentischen japanischen Stils widerspiegelt.\n\n\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchattenanbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nDie Pflanze wird Wochen vor der Ernte abgedeckt, um den Chlorophyll- und L-Theaningehalt zu erhöhen, die Bitterkeit zu reduzieren und die Farbe zu intensivieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSelektive Ernte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Geerntet werden nur die jüngsten Triebe und Blätter, wobei Stängel und dickere Blattadern ausgespart werden, um die Reinheit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJapanischer Stil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Die Oxidation wird durch einen Verdampfungsprozess gestoppt, wodurch Antioxidantien und der frische Gemüsegeschmack erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSteinboden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Die Blätter werden langsam gemahlen, bis ein Pulver mit extrafeiner, seidiger Textur und einer intensiven jadegrünen Farbe entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n \u003cstrong\u003eFür Veganer geeignet\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Matcha-Grünteepulver\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Herkunft und Rohstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Region: Zhejiang (Hangzhou), China.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Blattsorte: Camellia sinensis var. sinensis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Schattenangepasster Anbau: beinhaltet die Auswahl von Teebäumen des Typs Shoubei, die besonders wegen ihres hohen L-Theanin-Gehalts und ihres Umami-Geschmacks geschätzt werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Sensorisches Profil\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Farbe: tiefes Jadegrün.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Aroma: frisch pflanzlich, mit Anklängen von zartem Gras und Algen.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eGeschmack: feines Umami, cremiger Körper, geringe Bitterkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Textur: fein und homogen, ideal für traditionelle und moderne Zubereitungen (Lattes, Gebäck, Smoothies).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 g Matcha in eine Tasse geben und diese bis zur Hälfte mit kochendem Wasser (80º) auffüllen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Rühren Sie, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat, und füllen Sie dann den Becher fertig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Rühren Sie erneut, bis sich Schaum an der Oberfläche bildet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e 200-g-Behälter\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236956299401,"sku":"0474653","price":27.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/c2e61591abd21b8763b71ddcd560a0b3.jpg?v=1777459243","url":"https:\/\/planetahuerto.it\/de\/products\/te-matcha-grado-ceremonial-premium-planeta-huerto-200-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}